PEDROSO MELGAREJO, Wilfredo Roel; DÍAZ DÍAZ, Marco Antonio. Eficiencia y Competitividad en Food Trucks: Caso de aplicación exitosa de Diseño de Layout en Burger Truck. LACCEI, [S. l.], v. 2, n. 9, 2023. DOI: 10.18687/LEIRD2023.1.1.522. Disponível em: https://proceedings.laccei.org/index.php/laccei/article/view/6725. Acesso em: 2 june. 2026.